Higos con "Origen Jujuy"

La producción de higos de la provincia ya cuenta con al denominación "Origen Jujuy", lo cual le da un mayor valor agregado, indispensable para entrar en mercados de alta exigencia. El rótulo de origen para los higos supone que no hay tratamientos intermedios del producto.
Se está trabajando para que tanto las naranjas de Calilegua, como así también las artesanías de la Quebrada de Humahuaca, tengan la misma definición. Esto supondría una mayor valoración de los productos.

Higo