Este sábado se hará una nueva edición de la Feria de la Papa Andina en Tilcara. Será un momento para comercializar y degustar las diversas variantes de papas. Habrá otros productos regionales como variedades de maíz, cayote, humitas, tamales, empanadas y productos de quinoa, entre otras variantes de comidas locales. Vendrán productores de toda la Quebrada y la Puna.La feria se abre a las 10 de la mañana en el tinglado municipal.Etiquetas: papas andinas, producción, Puna, Quebrada de Humahuaca, Tilcara