La carne de llama, apta para consumo

Un estudio realizado por una alumna de la carrera de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Jujuy comprobó que la carne de llama no tiene tóxicos. El trabajo desarrollado por la alumna Rebeca Ponce es un nuevo paso que permite tener un horizonte hacia una mayor comercialización de la llama.















Llama en Estados Unidos