Investigan la quinoa

Investigadores de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires y de la universidad Justus Liebig de Alemania, trabajan sobre la quinoa. El objetivo es someterla a pruebas de laboratorio para saber si puede desarrollarse en condiciones diversas. Los primeros estudios muestran que la quinoa es muy maleable y adaptable a condiciones extremas, como crecer con agua de mar.

Quinoa